Recepta súper fàcil i exquisida pels amants de la taronja!
5 ous
4 taronges
100 gr. de sucre
sucre per fer el caramel del fons
Es baten els ous i el sucre fins que quedi una massa homogènia i blanquinosa. A continuació hi tirem la ratlladura de la pell d'una de les taronges i, carinyosament, el suc de totes 4. Finalment hi afegim una culleradeta de maïssena que haurem dissolt amb una mica del suc de taronja.
Al forn al bany maria durant una hora a uns 150º. ...i c'est fini! A fer el golafre!
5 ous
4 taronges
100 gr. de sucre
sucre per fer el caramel del fons
Es baten els ous i el sucre fins que quedi una massa homogènia i blanquinosa. A continuació hi tirem la ratlladura de la pell d'una de les taronges i, carinyosament, el suc de totes 4. Finalment hi afegim una culleradeta de maïssena que haurem dissolt amb una mica del suc de taronja.
Al forn al bany maria durant una hora a uns 150º. ...i c'est fini! A fer el golafre!
2 comentaris:
Kina cara, aquest no l'hem provat!!
pauk:
però es va cuinar per dur-lo ...jiji, així q també val...i sinó quí tens una recepta genial per provar! Jo me'l vaig menjar tot!!!
Publica un comentari a l'entrada